In deze doe-het-zelf cocktailworkshop leer je van begin tot eind verschillende klassieke en originele cocktails maken. Je begint met eenvoudige ingrediënten zoals citrussap, sodawater, simpele siroop en suiker, en maakt een hele reeks van je eigen signature drinks. Van daaruit kun je experimenteren tot je tevreden bent met het eindresultaat of een van de verschillende cocktailrecepten kiezen die we je ter beschikking stellen (allemaal hieronder opgesomd). Alles wat je nodig hebt is een mixglas, wat ijs en zin in avontuur!
Wat je nodig hebt voor de perfecte cocktail
Voordat je cocktails gaat maken, moet je beslissen hoe je drankje moet smaken. Als je een of twee thema’s in gedachten hebt, ben je goed op weg om geweldige cocktails te maken. Een sinaasappeldrankje met een vleugje gember zou bijvoorbeeld heerlijk zijn. Maar beperk je niet tot één smaak. Je kunt experimenteren tot je tevreden bent met je creatie.
De perfecte cocktail maken – een leuke en gemakkelijke workshop
Bij het maken van cocktails gaat het erom de juiste hoeveelheid plezier en variatie toe te voegen aan je sociale bijeenkomsten. Dit kan zowel voor als na het diner, maar eerst moet je ervoor zorgen dat je alles hebt wat je nodig hebt. Dit is wat je nodig hebt voor een perfect weekend in Philadelphia: Drinkglas – Dit is heel belangrijk. Je moet je cocktails kunnen inschenken tot het gewenste niveau en een standaard pour voor je gasten krijgen. Een fluit of shaker zou werken, maar een glas zal de truc doen. Sodawater – Dit is noodzakelijk maar optioneel. U kunt gewoon kraanwater of koolzuurhoudend water gebruiken. Citrussap – Ook dit is noodzakelijk, maar optioneel. Je kunt sinaasappel, grapefruit, citroen of mandarijn gebruiken. Eenvoudige siroop – Dit is ook zeer noodzakelijk maar optioneel. U kunt honing, suiker of maïssiroop gebruiken. Suiker – Dit is ook zeer noodzakelijk maar optioneel. Je kunt kristalsuiker, bruine suiker of basterdsuiker gebruiken. Alcohol – Dit kan een vloeistof, gel of spiritus zijn.
Klassieke cocktails die je zelf kunt maken
Je kunt thuis klassieke cocktails maken zoals de margarita, de daiquiri, de coupe, de Old Fashioned en talloze andere. Het is belangrijk om het juiste gereedschap te hebben. Je begint met eenvoudige ingrediënten zoals citroen, suiker, ijs en meestal een glas voor het eindresultaat. Dit zijn enkele van de klassieke cocktails die je thuis kunt maken: Couple’s Old Fashioned – bereid 1/2 kopje suiker en 3/4 kopje water. Breng het zachtjes aan de kook en voeg dan 2 eetlepels light grain of geprepareerde rogge toe. Laat 2 minuten koken en haal dan van het vuur. Zeef de likeur door een zeef in een pot en voeg 1 eetlepel gel-bonbons zoals A-1, Red etc. toe. Als u een likeur op gelbasis gebruikt, voeg deze dan op kamertemperatuur toe zodat deze zich goed kan mengen met de siroop. Bewaar de drank in de koelkast tot hij klaar is om te serveren. Mojito – Dit drankje is geweldig als je een feestje hebt en iedereen wil een drankje maar weet niet wat hij moet nemen. Dus maak je een mojito en iedereen is blij. Potpourri – Dit is een klassieker, gemaakt met grapefruit-, sinaasappel- en citroensap, eenvoudige siroop, suiker en maraschino-kersen. Bewaar het in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
Conclusie
Thuis cocktails maken kan een ongelooflijk bevredigende en goedkope hobby zijn. U kunt uw favoriete klassieke cocktails maken met alleen huishoudelijke ingrediënten. Behalve dat je thuis heerlijke drankjes maakt, kun je ook veel over jezelf leren terwijl je bezig bent. Hoe goed je kunt omgaan met verschillende soorten drank en welke je beter kunt vermijden. Je maakt ook nieuwe vrienden terwijl je bezig bent. Als je op zoek bent naar een gemakkelijk weekendproject of een geweldige nieuwe vaardigheid om aan je collectie toe te voegen, bekijk dan onze handleiding voor het thuis maken van klassieke cocktails. Je zult niet teleurgesteld zijn.